Виноградарство

Виноград относится к числу легкоукореняющихся растений и в культуре размножается вегетативным путем — черенками, отводками или прививкой. Корневая система при этом представлена не одним стержневым корнем, как при семенном размножении, а несколькими более или менее равномерно развитыми корнями, расположенными на узлах черенка или отводка. В дальнейшем каждый из этих корней многократно разветвляется и обрастает мелкими корешками — мочками.

Корневая система у винограда достигает больших размеров и по протяженности намного превышает надземную часть. Функцию поглощения выполняет активная часть корневой системы.

К зоне роста примыкает зона ноглощения, покрытая мелкими волосками (рис. 5). Каждый волосок представляет собой вытянутую клеточку. На 1 кв. мм корня при благоприятных условиях образуется до 300—400 корневых волосков, которые создают огромную поглощающую поверхность. Средняя продолжительность жизни волоска у винограда — от ...